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お好み焼いしんの日常からメニューの隠れ秘話を紹介しています。


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お好み焼きいしんのこだわり

kodawari_photo.jpgお好み焼きのいしんでは生地に特製和風だしと、小倉の地酒『無方松』を加え一晩寝かせています。直火でゆっくり焼き旨味を閉じ込めたお好み焼き。

また当店オリジナルのユニークな味のお好み焼きもご用意しております。
人気メニューは
■豚、イカ、エビ、タコ、山イモ、餅が入った「いしん焼」。
■オリジナルソースと昔ながらの乾麺を使う小倉焼うどん。

ぜひご賞味ください。

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